成分
- 牛の腱100g
- カレーソース40g
- ズッキーニ 40g
- ニンジン 30g
- ココナッツミルク100g
- 塩、サラダ油、コリアンダ
- 10’’ プレーンフラワーラップ 1枚
指示
1.牛肉を角切りにします。沸騰したお湯で肉を加熱し、お湯から出します。
2.フライパンに油を注ぎ、温めます。カレーソース、ココナッツミルクを加え、3分間調理します。
3.牛肉、マッシュルーム、トマトを加えます。牛肉が柔らかくなるまで、すべての材料を弱火で煮込みます。
4.調味料とコリアンダを加えます。トルティーヤをプレス機で温めます。
5.牛肉をトルティーヤにのせます。ポケットのかたちになるように巻き、半分に切って食卓に出します。
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マレーシアカレーラップ

Preparation Time:
Total time:
Serves
Ingredients:
牛の腱100g
カレーソース40g
ズッキーニ 40g
ニンジン 30g
ココナッツミルク100g
塩、サラダ油、コリアンダ
10’’ プレーンフラワーラップ 1枚
Instructions:
1.牛肉を角切りにします。沸騰したお湯で肉を加熱し、お湯から出します。
2.フライパンに油を注ぎ、温めます。カレーソース、ココナッツミルクを加え、3分間調理します。
3.牛肉、マッシュルーム、トマトを加えます。牛肉が柔らかくなるまで、すべての材料を弱火で煮込みます。
4.調味料とコリアンダを加えます。トルティーヤをプレス機で温めます。
5.牛肉をトルティーヤにのせます。ポケットのかたちになるように巻き、半分に切って食卓に出します。
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