フライドサーモンのコーントルティーヤ添え（5人前）

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レシピ ツールキット

成分

  • 鮭　400g
  • タマネギ　50g
  • 緑&赤ピーマン　各50g
  • Cajunシーズニング　20g
  • 塩、コショウ　少々
  • サラダ油　10ml
  • ズッキーニ、黄色ズッキーニ、ナス　各150g
  • コーントルティーヤ　10枚

指示

1. 全ての野菜を0.5cm厚に切ります。塩、サラダ油、コショウでマリネします。220℃で予熱したオーブンで10分焼いたあと、取り出します。

2. 鮭の身を10cmの長さに薄切りにし、Cajunシーズニングをまぶします。油を引いたフライパンでさっと火を通します（およそ10秒間）。

3. 焼いた野菜の上にサーモンを乗せます。蒸したホワイトコーントルティーヤを添えてお召し上がりください。

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フライドサーモンのコーントルティーヤ添え（5人前） Preparation Time: Total time: Serves Ingredients: 鮭　400g タマネギ　50g 緑&赤ピーマン　各50g Cajunシーズニング　20g 塩、コショウ　少々 サラダ油　10ml ズッキーニ、黄色ズッキーニ、ナス　各150g コーントルティーヤ　10枚 Instructions:

1. 全ての野菜を0.5cm厚に切ります。塩、サラダ油、コショウでマリネします。220℃で予熱したオーブンで10分焼いたあと、取り出します。

2. 鮭の身を10cmの長さに薄切りにし、Cajunシーズニングをまぶします。油を引いたフライパンでさっと火を通します（およそ10秒間）。

3. 焼いた野菜の上にサーモンを乗せます。蒸したホワイトコーントルティーヤを添えてお召し上がりください。
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