肠肠久久脆皮卷

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原料

  • 脆皮肠1根
  • 蛋液少许
  • 麦西恩6寸原味面饼1张

制作方法

1.鸡蛋打散待用。平底锅内倒少许油，放入脆皮肠略为煎至上色，出锅。烤箱设定为230度预热。
2.面饼内放入热狗肠卷起，边缘处抹适量蛋液固定。入烤箱烤2--3分钟，至表皮金黄焦脆。或压饼机预热至80度，压制30秒。

贴士：也可在碳烤扒炉上略为煎烤，获得诱人的条状或格状烤纹，至上色即可。

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1.鸡蛋打散待用。平底锅内倒少许油，放入脆皮肠略为煎至上色，出锅。烤箱设定为230度预热。
2.面饼内放入热狗肠卷起，边缘处抹适量蛋液固定。入烤箱烤2--3分钟，至表皮金黄焦脆。或压饼机预热至80度，压制30秒。

贴士：也可在碳烤扒炉上略为煎烤，获得诱人的条状或格状烤纹，至上色即可。
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