原料
- 牛肉碎:100克
- 香叶:2张
- 洋葱:20克
- 青红椒各:20克
- 红腰豆:50克
- 番茄沙司:30克
- 去皮番茄:100克
- 马苏里拉芝士碎:30克
- 披萨酱:15克
- 麦西恩8寸面饼:2张
- 辣椒粉、孜然粉、蒜泥
- 七味粉.罗勒,披萨草,荷兰芹碎
制作方法
1.在锅中翻炒牛肉碎,加入香叶和披萨草,炒熟后拿去香叶。青,红椒,洋葱各10克切碎,拌入去皮番茄,牛肉碎,番茄沙司和红腰豆。用蒜泥,孜然粉,辣椒粉和罗勒调味,制成牛肉酱
2.在一张面饼上涂上少许披萨酱和芝士,盖上另一张面饼,将牛肉酱均匀涂抹在上层面饼上,剩余的一半青红椒及洋葱切丝,撒在牛肉酱上,加上15克芝士
3.放入预热230摄氏度的烤箱烤制5—7分钟
4.在烤好的披萨上撒上七味粉和荷兰芹碎,撒成墨西哥国旗图案
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激情墨西哥双层披萨
Preparation Time:
Total time:
Serves
Ingredients:
牛肉碎:100克
香叶:2张
洋葱:20克
青红椒各:20克
红腰豆:50克
番茄沙司:30克
去皮番茄:100克
马苏里拉芝士碎:30克
披萨酱:15克
麦西恩8寸面饼:2张
辣椒粉、孜然粉、蒜泥
七味粉.罗勒,披萨草,荷兰芹碎
Instructions:
1.在锅中翻炒牛肉碎,加入香叶和披萨草,炒熟后拿去香叶。青,红椒,洋葱各10克切碎,拌入去皮番茄,牛肉碎,番茄沙司和红腰豆。用蒜泥,孜然粉,辣椒粉和罗勒调味,制成牛肉酱
2.在一张面饼上涂上少许披萨酱和芝士,盖上另一张面饼,将牛肉酱均匀涂抹在上层面饼上,剩余的一半青红椒及洋葱切丝,撒在牛肉酱上,加上15克芝士
3.放入预热230摄氏度的烤箱烤制5—7分钟
4.在烤好的披萨上撒上七味粉和荷兰芹碎,撒成墨西哥国旗图案
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