ミッションフーズは、品質と革新を生み出すことを約束します。当社の各生産施設はJAKIMのハラル認証、HACCP、UKASのISO 22000:2005とISO 9001:2000を2006年に取得済みで、米国製パン協会の独自検査も受けています。また全ての施設で厳格な品質管理プログラムを維持し、それぞれが現地検査用のQCラボを備えています。
品質の約束には、以下が含まれます。
* 重要管理ポイントの継続的なモニタリング
* 金属探知システム
* アレルゲン管理システム
* 一元化された供給業者承認プログラム
* 適切な自主回収プログラム/手順
* 国の機関に従った適切な食品安全プログラム
* ハラル情報
* グルテンフリー情報