成分
- 梅干菜20グラム(からし菜の古漬け)
- 豚ミンチ30グラム
- エビ8個
- イカリング8個
- カラーピーマン10グラム
- モッツァレラチーズ60グラム
- ミッション12インチプレカットトルティーヤ1枚
指示
1.オーブンを230度に予熱し、カラーピーマンは細かくカットしておきます。
2.フライパンに少量の油を加え、ミンチを投入し、ある程度炒めてから梅干菜を加え、薄口と濃い口の醤油、砂糖で味を調えたのち、取り出します。
3.別のフライパンに少量の油を加え、エビとイカリングを投入し、ニンニクスライス、塩コショウで味を調え、よく炒めます。
4.トルティーヤの円弧部分を内側に折り込み、長方形にし、折り込んだ部分を下側にします。トルティーヤの表面にチーズを散らし、半分に梅干菜のミンチ炒め、残り半分に海鮮を散りばめ、約3分30秒、チーズが解けるまで焼きます。
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ハーフアンドハーフ ピザ

Preparation Time:
Total time:
Serves
Ingredients:
梅干菜20グラム(からし菜の古漬け)
豚ミンチ30グラム
エビ8個
イカリング8個
カラーピーマン10グラム
モッツァレラチーズ60グラム
ミッション12インチプレカットトルティーヤ1枚
Instructions:
1.オーブンを230度に予熱し、カラーピーマンは細かくカットしておきます。
2.フライパンに少量の油を加え、ミンチを投入し、ある程度炒めてから梅干菜を加え、薄口と濃い口の醤油、砂糖で味を調えたのち、取り出します。
3.別のフライパンに少量の油を加え、エビとイカリングを投入し、ニンニクスライス、塩コショウで味を調え、よく炒めます。
4.トルティーヤの円弧部分を内側に折り込み、長方形にし、折り込んだ部分を下側にします。トルティーヤの表面にチーズを散らし、半分に梅干菜のミンチ炒め、残り半分に海鮮を散りばめ、約3分30秒、チーズが解けるまで焼きます。
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