クリスピーチキンメキシカンビーフソース

成分

牛肉細切り：50g
ベイリーフ：1枚
玉ねぎ：10g
赤&緑パプリカ：20g
レッドキドニービーン：25g
皮をむいたトマト：50g
トマトソース：30g
細切りニンニク：2g
マヨネーズ：10g
バジル、オレガノ、チリパウダー、クミンパウダー、バジル、
8” プレーンフラワーラップ：1枚

指示

1.フライパンで牛肉を焼きます。ベイリーフとオレガノを加えます。肉に火が通ったらベイリーフを取り出します。赤&緑パプリカ、玉ねぎをみじん切りにします。上記の材料全てにトマトソース、皮をむいたトマト、レッドキドニービーンを加えて混ぜます。さらにニンニク、クミンパウダー、チリパウダー、バジルで味付けし、ビーフペーストを作ります。

2.トルティーヤの上にビーフペーストを伸ばします。180℃に予熱したオーブンで4-5分、カリカリになるまで焼きます。

3.焼いたトルティーヤを8等分に切り分けます。マヨネーズをかけてお召し上がりください。