成分
- 8’’プレーンフラワーラップ8枚
- 豚ヒレ肉 1000g
- タマネギ 100g
- ニンジン 200g
- ローリエ 4枚
- バジル 3g
- オレガノリーフ 3g
- ビーフボーンスープ 3000ml
- チェダーチーズ 300g
指示
1. 豚ヒレ肉とニンジンを小さく切ります。タマネギは薄切りにします。ビーフボーンスープに豚肉、タマネギ、ニンジンとハーブ類を入れ、豚肉が完全に柔らかくなるまで煮込みます。豚肉を細かく刻みます。
2. 煮込んだ豚肉をトルティーヤの上に拡げ、両端を閉じながら巻きます。
3. 熱したフライパンでチェダーチーズを溶かし、トルティーヤの上に拡げます。
4. チーズがまんべんなく平らになるように気をつけながら巻いていきます。
5. 食べやすい大きさに切ってお召し上がりください。
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チェダーチーズ入りポークラップ(8人前)

Preparation Time:
Total time:
Serves
Ingredients:
8’’プレーンフラワーラップ8枚
豚ヒレ肉 1000g
タマネギ 100g
ニンジン 200g
ローリエ 4枚
バジル 3g
オレガノリーフ 3g
ビーフボーンスープ 3000ml
チェダーチーズ 300g
Instructions:
1. 豚ヒレ肉とニンジンを小さく切ります。タマネギは薄切りにします。ビーフボーンスープに豚肉、タマネギ、ニンジンとハーブ類を入れ、豚肉が完全に柔らかくなるまで煮込みます。豚肉を細かく刻みます。
2. 煮込んだ豚肉をトルティーヤの上に拡げ、両端を閉じながら巻きます。
3. 熱したフライパンでチェダーチーズを溶かし、トルティーヤの上に拡げます。
4. チーズがまんべんなく平らになるように気をつけながら巻いていきます。
5. 食べやすい大きさに切ってお召し上がりください。
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