ベジタブルピザ
成分
- 8” プレーンフラワーラップ2枚
- モッツァレラチーズ100g
- トマトホール80g
- シソ少々、塩・黒コショウ・たまねぎ・マッシュルーム・ピーマン少々。
指示
1.トルティーヤを油のひいたオーブントレーにのせる
2.トマトホールをプロセッサーにかけてから鍋に入れ、シソ、塩、コショウで煮、1/3の量をトルティーヤに塗る
3.その上に1/3の量のチーズをのせる
4.2枚目のトルティーヤをかぶせ、残りのソース、チーズと野菜をさらにのせる
5.230℃のオーブンに3分半入れる（チーズが溶けたら）出来上がり
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