鶏むね肉の細切りのフレッシュサラダボウル
成分
- 鶏むね肉の細切（又は牛ヒレ肉）50グラム
ミックスレタス 60グラム
ヴィネグレットソース/ドレッシング
チェダーチーズ/フェタチーズ
ミッション8インチプレーントルティーヤ（スピナッチ或いはトマトトルティーヤでも可）1枚
指示
1.鶏むね肉の細切りを味付け後、油でよく揚げます。。
2.ミックスレタスを細切りにし、ヴィネグレットソース又はドレッシングでよく和えます。
3.ラップを完全に解凍した後、サラダボウルの型に入れ、180度のオイルで約70秒間、泡が出なくなるまで揚げ、油をきります。
4.ボウルに野菜サラダを入れ、その上に鶏むね肉の細切り、チーズとサラダをのせます。
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