绝代双脆

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原料

  • 梅干菜20克
  • 猪肉末30克
  • 虾仁8个
  • 鱿鱼圈8个
  • 彩椒10克
  • 马苏里拉芝士60克
  • 麦西恩12寸预切面饼1张

制作方法

1.烤箱设定在230度，预热。青红椒切小粒。
2.平底锅内放少许油，倒入肉末翻炒片刻，倒入梅干菜，加生抽、老抽，糖调味；加少量水，收汁入味。翻炒均匀出锅。
3.另取一个平底锅，倒少许油，放入虾仁和鱿鱼圈，加蒜片，盐、胡椒，调味炒熟。
4.面饼圆弧两边向内折起，呈长方形，折起部分朝下。面饼表面撒上芝士，在一半区域撒上梅菜肉末，另一半撒上海鲜。放入烤箱，烤3分30秒左右至芝士融化。

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绝代双脆 Preparation Time: Total time: Serves Ingredients: 梅干菜20克 猪肉末30克 虾仁8个 鱿鱼圈8个 彩椒10克 马苏里拉芝士60克 麦西恩12寸预切面饼1张 Instructions:
1.烤箱设定在230度，预热。青红椒切小粒。
2.平底锅内放少许油，倒入肉末翻炒片刻，倒入梅干菜，加生抽、老抽，糖调味；加少量水，收汁入味。翻炒均匀出锅。
3.另取一个平底锅，倒少许油，放入虾仁和鱿鱼圈，加蒜片，盐、胡椒，调味炒熟。
4.面饼圆弧两边向内折起，呈长方形，折起部分朝下。面饼表面撒上芝士，在一半区域撒上梅菜肉末，另一半撒上海鲜。放入烤箱，烤3分30秒左右至芝士融化。
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