切达芝士猪肉卷(8人份)

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原料

  • 猪外脊肉:1000克
  • 洋葱:100克
  • 胡萝卜:200克
  • 香叶:4片     
  • 高汤:3000毫升
  • 切达芝士:300克
  • 麦西恩8寸原味面饼:8张
  • 罗勒、匹萨草叶

制作方法

1.猪肉切块,放入洋葱、胡萝卜、香辛料和高汤一同煮制4小时,待猪肉完全酥烂后取出压碎待用。
2.将猪肉馅卷入面饼中,并两头封口。
3.平底锅中放入车打芝士,待芝士融化后,放入猪肉卷。
4.将融化的芝士覆盖在猪肉卷上,一同卷起,即食。
切达芝士猪肉卷(8人份) Preparation Time: Total time: Serves Ingredients: 猪外脊肉:1000克 洋葱:100克 胡萝卜:200克 香叶:4片      高汤:3000毫升 切达芝士:300克 麦西恩8寸原味面饼:8张 罗勒、匹萨草叶 Instructions:
1.猪肉切块,放入洋葱、胡萝卜、香辛料和高汤一同煮制4小时,待猪肉完全酥烂后取出压碎待用。
2.将猪肉馅卷入面饼中,并两头封口。
3.平底锅中放入车打芝士,待芝士融化后,放入猪肉卷。
4.将融化的芝士覆盖在猪肉卷上,一同卷起,即食。
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