ポテトラザンニャ

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レシピ ツールキット

成分

  • 6’’ プレーンフラワーラップ 5枚
  • ポテト200g
  • ホワイトソース200g (バター30g、小麦粉30g、牛乳400ml、クリーム50ml)
  • 刻んだ玉ねぎ20g
  • 塩、こしょう、ローズマリー、モッザレッラチーズ

指示

1.バターと小麦粉を炒め、牛乳とクリームを加えてよく混ぜます。
2.オイルを加えて玉ねぎをローズマリー、塩、こしょうで炒めます。
3.お皿の底にバターをぬります。ホワイトソースを広げ、トルティーヤをのせます。ホワイトソースをもう一度広げます。ポテトとチーズを加えます。
4.トルティーヤをのせます。この手順をもう一度繰り返します。160⁰Cで20分間焼き、食卓に出します。

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ポテトラザンニャ Preparation Time: Total time: Serves Ingredients: 6’’ プレーンフラワーラップ 5枚 ポテト200g ホワイトソース200g (バター30g、小麦粉30g、牛乳400ml、クリーム50ml) 刻んだ玉ねぎ20g 塩、こしょう、ローズマリー、モッザレッラチーズ Instructions:
1.バターと小麦粉を炒め、牛乳とクリームを加えてよく混ぜます。
2.オイルを加えて玉ねぎをローズマリー、塩、こしょうで炒めます。
3.お皿の底にバターをぬります。ホワイトソースを広げ、トルティーヤをのせます。ホワイトソースをもう一度広げます。ポテトとチーズを加えます。
4.トルティーヤをのせます。この手順をもう一度繰り返します。160⁰Cで20分間焼き、食卓に出します。
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