成分
- 牛肉100g、
- レーズン30g、
- みじん切りにしたニンニク5g、
- 塩、黒こしょう、
- オリーブオイル
- 10’’ プレーンフラワーラップ 1枚
指示
1.牛肉を肉用ハンマーでたたき、やわらくします。
2.塩、黒こしょう、ニンニク、オリーブオイルを肉に加え、よく混ぜます。
3.レーズンを牛肉にのせ、巻きます。それをラップにのせ、巻きます。オーブンをあらかじめ180⁰Cに加熱します。
4.ラップを7分間焼きます。
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ボルドー牛肉ラップ

Preparation Time:
Total time:
Serves
Ingredients:
牛肉100g、
レーズン30g、
みじん切りにしたニンニク5g、
塩、黒こしょう、
オリーブオイル
10’’ プレーンフラワーラップ 1枚
Instructions:
1.牛肉を肉用ハンマーでたたき、やわらくします。
2.塩、黒こしょう、ニンニク、オリーブオイルを肉に加え、よく混ぜます。
3.レーズンを牛肉にのせ、巻きます。それをラップにのせ、巻きます。オーブンをあらかじめ180⁰Cに加熱します。
4.ラップを7分間焼きます。
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