チキン煮込みのタコス（10人前）

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レシピ ツールキット

成分

  • 鶏もも肉（骨付き）　1000g
  • タマネギ　150g
  • チャイブ　100g
  • ニンニク　5g
  • マッシュルーム　350g
  • タラゴン　3g
  • チキンスープ　375ml
  • 生クリーム　185g
  • レモン汁　5ml
  • ディジョン マスタード　10g
  • レタス　400g
  • Mission 6’’ イエローコーントルティーヤ フライ用　20枚

指示

  1. チキンを一口大に切ります。刻んだタマネギ、チャイブ、マッシュルーム、ニンニクで炒めます。
  2. チキンスープ、マスタード、タラゴンを加え、いい香りが漂ってくるまで煮込みます。3. スープ全体の1/3が減った所で生クリームを加えます。
  3. レモン汁を少々加え、火を止めます。
  4. コーントルティーヤを油で焼きタコスの形を作ります。刻んだレタスとチキンを挟みます。

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チキン煮込みのタコス（10人前） Preparation Time: Total time: Serves Ingredients: 鶏もも肉（骨付き）　1000g タマネギ　150g チャイブ　100g ニンニク　5g マッシュルーム　350g タラゴン　3g チキンスープ　375ml 生クリーム　185g レモン汁　5ml ディジョン マスタード　10g レタス　400g Mission 6’’ イエローコーントルティーヤ フライ用　20枚 Instructions:
  1. チキンを一口大に切ります。刻んだタマネギ、チャイブ、マッシュルーム、ニンニクで炒めます。
  2. チキンスープ、マスタード、タラゴンを加え、いい香りが漂ってくるまで煮込みます。3. スープ全体の1/3が減った所で生クリームを加えます。
  3. レモン汁を少々加え、火を止めます。
  4. コーントルティーヤを油で焼きタコスの形を作ります。刻んだレタスとチキンを挟みます。
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