原料
- 虾仁:500克
- 蛋清:2个
- 面粉:10克
- 黑芝麻:30克
- 麦西恩6寸黄玉米薄饼:20张
- 盐、鸡粉
制作方法
1.虾仁用粉碎机搅拌成泥,放入蛋清和面粉搅拌上劲,调味后待用。
2.将虾茸放于两张玉米饼中,压平后切成6等份,并在周围粘上黑芝麻。
3.虾饼入180摄氏度的炸炉中,炸制2-3分钟取出即可。
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鲜虾玉米角(10人份)
Preparation Time:
Total time:
Serves
Ingredients:
虾仁:500克
蛋清:2个
面粉:10克
黑芝麻:30克
麦西恩6寸黄玉米薄饼:20张
盐、鸡粉
Instructions:
1.虾仁用粉碎机搅拌成泥,放入蛋清和面粉搅拌上劲,调味后待用。
2.将虾茸放于两张玉米饼中,压平后切成6等份,并在周围粘上黑芝麻。
3.虾饼入180摄氏度的炸炉中,炸制2-3分钟取出即可。
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