原料
- 牛肉条：200克
- 洋葱：20克
- 青红甜椒：各30克
- 蘑菇片：50克
- 蒜泥：5克
- 马苏里拉芝士：200克
- 麦西恩白色玉米薄饼：20张
- 孜然粉、辣椒粉、特级红甜椒
制作方法
1.牛肉条用香辛料和蒜泥腌制待用
2.洋葱、青红椒、蘑菇切丁炒香，放入牛肉条，一同炒熟
3.平底锅加热，放入玉米饼，覆上马苏里拉芝士一同加热，待芝士融化后放入炒好的牛肉条，离火，对折装盘即可
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墨西哥牛肉玉米饼（10人份）
Preparation Time:
Total time:
Serves
Ingredients:
牛肉条：200克
洋葱：20克
青红甜椒：各30克
蘑菇片：50克
蒜泥：5克
马苏里拉芝士：200克
麦西恩白色玉米薄饼：20张
孜然粉、辣椒粉、特级红甜椒
Instructions:
1.牛肉条用香辛料和蒜泥腌制待用
2.洋葱、青红椒、蘑菇切丁炒香，放入牛肉条，一同炒熟
3.平底锅加热，放入玉米饼，覆上马苏里拉芝士一同加热，待芝士融化后放入炒好的牛肉条，离火，对折装盘即可
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