意式烤蔬菜千层卷

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原料

  • 节瓜：1根
  • 茄子：1根
  • 蘑菇片：100克
  • 青红黄甜椒：各1个
  • 蒜泥：2克
  • 色拉油：10毫升
  • 马苏里拉芝士片：2片
  • 罗勒酱：10克
  • 蒙特利尔调味料适量       
  • 麦西恩10寸番茄罗勒味面饼：2张

制作方法

1.节瓜、茄子切片，和蘑菇片一同用蒙特利尔调味料腌制，并放入适量蒜泥和色拉油拌匀。
2.青、红、黄椒用火烤至表皮焦黑，然后去皮洗净切片。
3.将步骤一中腌好的蔬菜用扒炉煎熟。
4.面饼上均匀涂抹上罗勒酱，再将所有蔬菜一层层平铺后卷起，切段即可。

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意式烤蔬菜千层卷 Preparation Time: Total time: Serves Ingredients: 节瓜：1根 茄子：1根 蘑菇片：100克 青红黄甜椒：各1个 蒜泥：2克 色拉油：10毫升 马苏里拉芝士片：2片 罗勒酱：10克 蒙特利尔调味料适量        麦西恩10寸番茄罗勒味面饼：2张 Instructions:
1.节瓜、茄子切片，和蘑菇片一同用蒙特利尔调味料腌制，并放入适量蒜泥和色拉油拌匀。
2.青、红、黄椒用火烤至表皮焦黑，然后去皮洗净切片。
3.将步骤一中腌好的蔬菜用扒炉煎熟。
4.面饼上均匀涂抹上罗勒酱，再将所有蔬菜一层层平铺后卷起，切段即可。
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