香辣牛肉双层塔可

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原料

  • 牛柳 100克
  • 生菜 60克
  • 番茄 20克
  • 蛋黄酱 25克
  • 芝士酱 20克
  • 麦西恩6寸黄玉米饼 2张
  • 麦西恩6寸菠菜面饼 2张

制作方法

1.生菜切丝，番茄切丁。牛柳加调味料腌制入味，炒熟待用。
2.玉米饼放入塔可模具，入180度油锅炸制90秒左右。
3.面饼彻底解冻后，在饼铛或微波炉内略微加热数秒。在面饼两侧抹上适量蛋黄酱，将玉米饼放入面饼内，使两者贴合，成塔可状。
4.在玉米饼内依次放入生菜丝，牛柳和番茄丁。挤上适量芝士酱即可。

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1.生菜切丝，番茄切丁。牛柳加调味料腌制入味，炒熟待用。
2.玉米饼放入塔可模具，入180度油锅炸制90秒左右。
3.面饼彻底解冻后，在饼铛或微波炉内略微加热数秒。在面饼两侧抹上适量蛋黄酱，将玉米饼放入面饼内，使两者贴合，成塔可状。
4.在玉米饼内依次放入生菜丝，牛柳和番茄丁。挤上适量芝士酱即可。
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