原料
- 韭菜 100克
鸡蛋(小个)2个/60克
麦西恩8寸原味面饼 1张
制作方法
1.韭菜切小段。鸡蛋打散,入油锅炒成炒蛋碎。加入韭菜调味炒熟。
2.面饼彻底解冻后放入韭菜鸡蛋,对折成半圆,在面饼边缘抹上少许蛋液作为粘合剂。
3.平底锅内放少许油,加热,放入韭菜盒子煎至金黄酥脆。对半切开即食。
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农家韭菜盒子
Preparation Time:
Total time:
Serves
Ingredients:
韭菜 100克
鸡蛋(小个)2个/60克
麦西恩8寸原味面饼 1张
Instructions:
1.韭菜切小段。鸡蛋打散,入油锅炒成炒蛋碎。加入韭菜调味炒熟。
2.面饼彻底解冻后放入韭菜鸡蛋,对折成半圆,在面饼边缘抹上少许蛋液作为粘合剂。
3.平底锅内放少许油,加热,放入韭菜盒子煎至金黄酥脆。对半切开即食。
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